スーパーでお惣菜コーナーではなく、お魚コーナーにあったさばみそ。焼き魚とかもあったけど、この味噌の照りを見せつけられると素通りができなかったな。
魚料理は取り扱いが面倒だし、残った骨や皮も放っておくと臭うし、敬遠しがちですが、こうやってスーパーでおいしそうな煮魚や焼き魚があるとついついキャンプで食べたくなりますね。
子供の頃、焼き魚や煮魚がきらいでね。でも中学生の頃に、ふとこのさばみそが美味く感じるようになったんだよね。
あれは何だったのだろう？
今回、キャンプ場の受付で自家製のオクラを頂いた。粋な計らいですね。
ん？ファンタグレープじゃないですよ、ノンアルの赤ワインですよぉ。
つづく