訳あってひつまぶしそんでもって、訳あって名鉄百貨店のまるや本店さんのひつまぶしを頂きました。いやー、久しぶりだよ、うなぎは。美味いねー。特にこの時期のうなぎは脂ものっていて、身も厚く、最高だね。焼き加減も抜群で、外はパリパリで中はふっくら。臭みは全くない。普通、薬味、お茶漬けと流れがあるが、薬味までで充分満足しちゃう。良いお値段するだけのことはあるね。たまにはこういうのを食べて、気持ちを穏やかにする必要があるのかもしれないね。