久しぶりにうどんを打ったよ①ももたんは小学校が休みになったので暇を持て余しています。ゲームや動画ばかりではよくないので、久しぶりにうどんを打とうかと言うと大喜び。なので生地作りはももたんにやってもらいました。塩水をまず全体に行き渡るようにサラサラと混ぜます。コネないようにね。全体に水がいき渡ったら、少しずつ集めます。時間をかけてやればそのうちまとまってきます。こんな感じね。つづく