ふぐ料理、好き？嫌い？

フグ専門店で飲み会をやって、フグ刺しとかフグしゃぶとか食べたことあるけど、そこまで美味しいとは思わなかったなぁ。

フグしゃぶを食べるくらいならぶりしゃぶのほうが絶対美味しそうだな。

そう言えばフグ刺しってお皿が透き通るくらい薄く切るんだけど、これは、これぐらい薄く切らないとフグの身は硬くて食べられない. . . と何かで観たよ。