「つけ麺」とデカデカとスローガンをうちたてていますが、ここはひとつ期待を裏切ってまぜそばを食べてみました。
一口目になんとも言えない薫りがして、早々と今から食べるラーメンは美味いんだということが想像できます。
自家製麺、その名も「フォルテシモ」は大友康平がマイクスタンドを持ち上げながら舞台の中央から登場するかのような、そんな愛がすべてな麺です。
美味しいのですが、量もたっぷりなので、間違っても無料でできる大盛りはしなくてもいいと思います。大変オススメですが、後半塩辛く感じるのがちょっと残念です。☆☆☆☆
（今度はちゃんとつけ麺を食べます。）