節麺屋つぼみ先日ブログで紹介した「ラーメン一本道」のすぐ近くに、ほぼ同時期にオープンしたと思われる「節麺屋つぼみ」に行きました。 お店の入り口には「雑誌で紹介されました」と本が貼ってあり、営業の好調ぶりが感じられます。店内も決して広くはありませんが、美味しいラーメンを出しそうな期待がもてる雰囲気です。 ラーメンの基本メニューは3種あり、またつけ麺、まぜそばがあります。正直まぜそばは今まで食べた事がなかったので、「まぜそば(800円)」にしてみました。いわゆる、うどんで言うところの「ぶっかけ」と言ったところでしょうか。麺も少し太いのを使っていて食べごたえがありました。 なかなかオススメです。