食生活、改善中！

寒くなると、太りますよね～

毎年、この時期に脂肪を蓄積してる気がします

それでも、12月のパーティシーズンは

露出する機会も、たくさんあって

油断できませんね。

例えば、今年のクリスマスパーティには

ネイビーのドレスを20年代風に着たい！とたくらんでいます。

パールやヘッドアクセを使って、イメージはモガ。

もちろん、リップは真っ赤に

となると、、、二の腕やフェイスラインが気になります。。。。

そこで、最近、私が取り入れているダイエットは、

ローフードです。

ダイエットの為だけでは、ないのですが

口に入れるもので、人間って出来ているわけで

ならば、美味しいもの、体に良いものを食べたいな。

で、痩せたらいいな。という欲張りな私の願いをかなえてくれます。

ローフードｒａｗ　ｆｏｏｄ とは？？
生の野菜や果物、海草やそれらを４６度以下で調理したものを頂く食事法。

ポイントは酵素！

体にはもともと代謝酵素や消化酵素が存在していますが、

年齢とともにその数は減少するらしいのです。

そして、増えない。

なので、生の食物を食べて、生きた食物酵素を体内に摂り入よう！

という考えです。

食事から酵素を取り入れると、元々持っている自分の酵素を無駄使いしないですみます。

そうすると、消化や代謝をスムーズになるわけです。

自分のは減らないから、いつまでもフレッシュでいられる！

お肌や髪の毛など、食事の質でかわってきちゃいます。

ま、難しいことは抜きで、

フルーツやサラダの量を増やすところから

始めればいいわけです。

で、そんなことをお勉強しに

お教室に通っています。

理論を学んで、その後にみんなでお料理します！

みんなで作ったお料理をご紹介します！

◆ウォルドーフサラダ

◆パンプキンスープ

◆キウィ＆パイナップルスムージー

材料

ウォルドーフサラダは、NYのウォルドーフ・ホテル

（1931年に開業したウォルドーフ・アストリア・ホテル の前身）

で初めて作られた、リンゴとくるみのサラダです。

本当はマヨネーズも入りますが、ローの場合は、ヌキです。

基本、火を使わないので

ブレンダーや包丁で切ったり、スライサーなどで調理。

簡単！！！

はい、出来上がりです

意外と、お腹一杯になるので

お米の代わりにサラダでも、十分いけます。

基本の食べ方は、フルーツ・サラダの順で食べるだけ！

普段のお食事にも、この順序を守って、量を増やして

お腹一杯にしちゃえば、ＯＫです。

ちょっと、食べ過ぎた翌日など

試してみてください！

すっきりしますよ～