おはようございます!
今日はタルティーヌをご紹介します。
焼いたパンにジャムを塗ったり、トッピングをのせたり、これらは全てタルティーヌ。
今回は以前ご紹介した焼きピーマンのマリネをのせてみました。
「抜群に合うー!」
とても美味しい仕上がりです。
コツは最初にパンを焼いて少しカリッとさせておくこと。 色々なお気に入りの食材をのせてお楽しみください🎶
ピーマンのマリネが無ければ、市販のオイル漬け野菜で代用して下さい。
ピーマンのマリネは食べやすい大きさにカットします。
一度軽くトーストしたパンにオリーブ油を少量垂らし、ピーマンのマリネをのせます。
ミニトマトのスライスをのせます。酸味と彩りがアクセントになります。
パルメザンチーズをふります。
ピザ用のチーズでもいいですよ。
再度表面をこんがり焼いて出来上がりです!
オリーブやコルニションを添えます。
熱いうちにお召し上がりくださいね♪
ご覧いただきありがとうございました😊