今夜のテレ朝「お試しかっ・・帰れま10」のテーマは、

長崎ちゃんぽんの「リンガーハット」でした。


今でこそ、全国展開しているチェーン店ですが、

以前(もう〇十年前・・・?!)は、リンガーハットの店名は

「長崎ちゃんめん」と言ってました。


ちゃんぽんとは、ちょっと違っていたんです。


確かに今でも、長崎の中華街などの中華料理店で食べる

ちゃんぽんと比べて、特に麺の口当たり・コシ・味が、

ちゃんぽん麺とは、少しだけ別物です。



市内のわが母校「〇〇高校」の目の前にある

「リンガーハット〇〇〇〇店」も、

たぶん高校生の頃からあったような記憶が・・・。


当時は、やはり「ちゃんめん屋」と言っていました。


年配の人の中には、

「ちゃんめん屋にでも食べに行こうか?!」

なんて言う人が、いまだにいます。