歳とったら脂が | アトちゃん

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防波堤からの小鯵釣りとドライブ・旨い店・ヒルストンゴムボート・中華2スト2馬力43cc船外機の事など 日誌ですねぇ  

塩茹でした鶏皮

布巾で水気を取り

小麦粉を混ぜて

焦げ目がつくまで

ソテェーここまでは良い

フライパンに油を入れずに

問題は 焼肉のたれ 掛け過ぎた

 

 

 

毛があるのは手でツマミ取り除き

 

 

 

 

歳だねぇー たった

この程度の脂で胃もたれ・・・

 

バケツ炭火焼肉にすればと

反省 あれだと 余計な脂が

もっと落ちて香ばしくてねぇ

大失敗でした