宮大工が手がけた

伝統建築で正統派和食と

静かな時を味わう

料理長自ら畑を耕し

つくる新鮮な野菜や

囲炉裏で焼かれる滋賀県産の

湖魚など磁味深い料理は

唯一無二の味わい