伊原間方面へランチ！

こんにちは～

今日はランチをしに　伊原間へ行ってきましたよ～ん。

空港から北へ少し行くと景色がガラッと変わって大自然で　チョーキレイ！

おーーーっと　見落とすところだったぜ！！

島で唯一の国道を行くと左手の木に看板が括りつけてあります。

本日のランチはコチラ　『手打ちきし麺　鍵』　

八重山そばが主流の島において　うどん屋さんは貴重な存在ですｗｗ

相方はさっそくビールｗ

家族で切り盛りしておられます。

メニューは　きしめん色々と天丼　です。

私は　白きしめん　天麩羅盛付き。

透き通ったツルっとシコシコ麺は石垣に来て初めて食べました　感動。。。

カツオの出汁にも懐かしくて感動（石垣では　日本そば屋もあんまりないし　八重山そばはとんこつ出汁）

あ～～～　久しぶりに　純和風のかつお出汁のうどん食べたね～～～

おいしかった！！

さて　まだ時間もあるし　お腹も満たされたしもう少し北の方までドライブ～～

【今回のお店データ】

『手打ち麺処　鍵　』

沖縄県石垣市伊原間２－１６０

０９８０－８９－２４４１

営業時間：１１：００～１５：００（LO１４：３０）

定休日：水・木＆不定休

毎日　天気わるいわ～～～～　

はいさい！！

みなさんこんばんは～

3月にはいった石垣島ですが　お天気はず～～～っと　どんより☁(-。－；)

なんだか気もめいるわ

しかーし　島んちゅによると　3月終わりあたりから急に天気も晴れやかに

気温も上昇

観光シーズンに入り　島もにぎやかになってくるようです！！

あーーーはやく　来ないかな4月～～～

ワインショップのほうでは　土日限定でシュークリームをお出ししているのですが

3月15日で一旦　休止します～～　ゴメンちゃい。

やはりクリームものは石垣の暑さには危険です・・・・

また涼しくなったら復活しま～～すので食べたい方は15日までにお越しをｗｗ

あと石垣牛の仕入れ先も開拓できて

安定した良質のお肉もお出しできるようになりましたよ～　（写真はA5のミスジ）

バリうまです。。。

石垣島はこれからが本番です！！

石垣島　ぶら散歩〜

先日のお休みに　ぶらぶら～

風強かったけど　きもちよかった～

家の近所（白保）～サンセットビーチへ
　

コスモスがきれいだった～

ガラス細工！！

こんにちは～

きょうは２月８日。

毎日毎日どんより雨模様の石垣島です

やんなっちゃうわ　ほんとに・・

車はぶつけられるし　コンビニの弁当はぜんぜんあったまってないし！　プンプンw

このあいだ　お客様でよく来店してくれているお友達のところに

お邪魔して　ガラス細工の体験をさせてもらいましたよー

ちょー　本格的なガスバーナーをつかって

ボーボーやるんですが　初心者はかならず失敗しますww

僕は特別にプロの奥様が見立ててくれましたがww

こんな感じに！！　きれいでしょー

みなさんも石垣島に来られた際には

ぜひ　自分だけのアクセサリーを作られてみてはいかがですか！！

今回お世話になったガラス工房さんはコチラ
↓　↓　↓
http://www.isa-na.net

第５回　石垣島やきもの市へ行ってきました

ブログをさぼりにさぼっておりましたので

たくさんネタがたまっておりますww

ちょっとさかのぼってこじんまり書いていこうかと・・・

1年に一回　石垣で焼き物をしている陶芸家さん達が出店する焼き物市にお邪魔しました。
　

九州の小石原焼のような飛鉋に綺麗なブルーをいれた器がすごく気に入ってしまいましたww
　

お店で使いたいなーと思いましたが

相方に止められましたww　

２０１５年　あけましておめでとうございます！！

おそくなりましたが　あけましておめでとうございます！！

石垣移住計画を立ててから１０ヶ月　引越しをして６ヶ月

やっと少しずつ石垣に慣れてきました。

お店の方は相変わらず忙しくもないのにバタバタしております。

早くアルバイトの人がはいってほしいと願うばかりです。

観光地ですので　今はオフシーズンで島はひっそりとしておりますが　年末年始だけは

少し旅行者の方もお見えになっていたようです。

まだ１月、２月はゆっくりな日が続き３月に入ってようやく少しずつオンシーズンに入って

いくようです。

お店の方も流れにのってほしいところです。

プライベートに関しては火曜日を定休日に決めましたので自然を満喫できて

本当にストレスフリーですw

海開きになったら早く海水浴がしたいなーと思っています。

今年の目標は　なんといっても　軌道にのせる！！

です。　はやくお店を軌道にのせて　生活リズムを決めてもっと石垣島ライフを

楽しみたいと思ってがんばります。

　

散髪

石垣島で美容室に行くのはなかなか勇気がいるので

大阪から観光で来ていた友人のカリスマ美容師に

ホテルの客室で即席サロンww

わざわざハサミまで持参してくれて

タダで２人ともやってもらいました！！

マジでありがとー！！

おやすみの日は

みなさんこんにちは。

久しぶりの投稿ですね　大阪はとっても寒いらしいですね

あーーー５５１の豚まん食べたいw

こちらはだいぶ涼しくなってきましたがまだ僕は半袖ですww

もしかしたらこのまままた夏になっていくんじゃないかとすこし不安すら

感じます・・

そうそう

先日　お店の定休日を火曜日に決めたので

初めて　島の北のほうに行ってきました。

あいにくくもりだったんですが景色が本当にキレイで久しぶりに癒されましたよ

途中にぶらっと寄ったビーチには牛が・・・・

人がはいってはいけないところなのか・・

あやしいお店も発見・・・「ヤスとカマーの店」って・・・

ヤスさんとゲイの人がやってんのかな？

怖すぎて入れませんでしたw

朝と夜は涼しくなってきたけど　日中は半袖な石垣島ですw

みなさんこんにちは。

なかなか　ブログを更新する余裕がなくて放置状態になっておりましたが

なんとか生きておりますww

まだまだ暑い日もあり駐車場のハイビスカス達は元気ですww

え～と　1ヶ月休みなしで営業してみまして、定休日を火曜日にすることにしました。

大阪んときと結局　一緒やんと思われましたね・・・そう　　そうなんですよ

なんとなくやっぱりそうなってしまいました

そして

１ヶ月営業してみての感想は

暇・・・・ヒマ・・・・

そうですよね～そうですとも

この場所を選んだのは僕ですけどねww　（車でしか来れないちょー不便なところw）

おかげさまで土日は忙しくさせてもらってありがたいのですが

やっぱ　平日の昼間から住民の方達がワイン買いにとか来ないし

サンドイッチごときでわざわざ車飛ばして来ねーわなww

観光シーズンも終わってしまったし・・・泣っ

夜の方のレストランもまだまだこれから観光雑誌とかに載らないと住んでる方達にしたら

異空間すぎるらしいしww

大阪のみなさーーーんっw　呼っ呼っww

なんだろう。　

知らない土地で商売を始めて　その土地の文化とか風習とか

お客さんの種類、求められているもの、僕たちにできること新しい風を入れること

新しいジャンルの商品を定着させることの難しさとか、宣伝のしかたとか、

勿論商品が売れなかったりレストランにお客さんが来なかったら　うちは潰れるんだけど

その試行錯誤する過程が楽しいし　あ～　生きてるって感じがするんですよねー

積み上げていくと内容の濃い人生になるような気がして

ジジババになった時に　あん時はヤバかったよね～　とか言って笑える日がくるように

頑張る　みたいな？w

ま　とにかく　おいしい　松茸と銀杏、お寿司が食べたい病にかかっておりますので

今度　大阪に帰ったときはよろしくお願いしますね！！っw

　

オープンして２週間くらい経ちました

皆様　こんにちは

あそびば　石垣島店オープンして２週間ぐらいが経ちました。

まだ馴れないのでバタバタと一日が過ぎてしまって　せっかくの石垣を

ぜんぜん遊べておりません・・・泣

海とか景色とか離島とか・・・・いきてーww

別に店が忙しい訳ではないのに　体の疲労は半端ないしw

やっぱ馴れるまでは体が常に緊張してるんでしょうね

これからじょじょに抜くとこは抜きながらがんばっていきたいと思います

そして

この２週間のあいだにも　たくさんのお祝いのお言葉やお品、

そして大阪から激励しに来店してくださった方々　本当にありがとうございます。

非常に心強くはげみになります、ありがとうございます！！