とくまる食堂




めっちゃ有名になってしまった!!!!!!







熊本県のTVで高森町のことを特集されたから








有名になってお客様がいっぱいになったよ








ゆっくり食べれなくなったよ〜(つД`)ノ







でも行ってきた!!!







平日なのにカウンター以外は埋まってて







なので待った








光の入り具合が命、写真の命








妥協はできない
(`・ω・´)オラ待つだぁ







しばらく待つ、待つ、待つ








待って、待ったら







ガラガラガラ







キタ━(゚∀゚)━!!!!!!!






そろりと入る







ボソッと「一人です。」








「カウンターでよろしいですか?」








「あっちがいいです」と指を差し答える








すいません(´;ω;`)
あっちの席の方が光が入るばってん、よか写真が撮れるとたい








わがまま客にお付き合いくださってありがとうございます。心から感謝いたします!!!









メニューはいたってシンプル
それがいい、ホントにあるがままで勝負だ







おつけもの昼膳にしましたよ





こんな形で運ばれてくる







おつけもの昼膳に+110円で阿蘇たかなめし」に変更できます。







今回は雑穀米のままで♪( *´艸`)✨




漬物屋さんのシンプルランチ







とにかく漬物が美味しい






絶妙な塩かげんが最高!!!




茄子の浅漬けが好き







そしてぬか漬けは一番のお気に入り!!!







徳丸さんのお漬物があれば 3食白米だけで生きていけるっ!!!






そして味噌汁も凄く美味しい・・・毎日食べたい




雑穀米はとうきびがほんのり甘く、優しい味







そうそう、だご汁は
女将手作りの味噌味
もしくは
醤油味のどちらか選べます








女将手作りの味噌がオススメっ!!!







他のお客さんから
「あぁ〜しあわせ〜」って聞こえてきて








わかる!わかる!
わかる!!!


めっちゃわかる!!!すんごいわかる!!その気持ち







人をしあわせにしちゃうランチだね・・・
しみじみあぁ〜しあわせ〜
お腹も満たされるんだけど
なんだろうね、この日本人の心を癒すというか
ホッとするだよね








そして何より、ご飯がすっごい量食べれそうなんですが、自制かけました(^_^;)







おかわりしたかったな・・・







ワイの体重マジやばい
(;¬∀︎¬)ちょっと止めておく







最後は豆乳ロールケーキ




こちらも優しい味







甘すぎなくて嬉しいなぁ〜♪







そしてほうじ茶







混ぜて飲んでね〜




シンプルだけど
日本人の心をつかんで離さない徳丸食堂さん







もっと米を食べようぜ!!日本人!!!!!!








そして同じ敷地内にある、徳丸漬物




かなり過去の写真でごめんなさい( ;´Д`)







店内はこんな感じ




昔から大きく変わらず







そこが好き、大好き







変わらぬまま、木造で好き




徳丸漬物さんのお漬物は器が変わって可愛くなりました








凄く可愛いからお土産にも喜ばれるだろうなぁ




お漬物のイメージが 180度変わって








可愛く、買いたくなる




プレゼントにもいいと思うなぁ〜( *´艸`)✨








全部が美味しい




ハバネロ入りの高菜もあるんだけど、辛すぎないからいい(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*
ちょうど良い辛さで、ご飯がすすむ(●︎´∀︎`●︎)ノ







たくあんもめっちゃ美味しくて何回も購入しています。








ぬか漬けもぜひぜひ食べていただきたい








新米の時季は ガンガン食べてしまう








今回新たなるものを発見!!!
(゚ω゚)✨れ、レモン塩




これ肉に合う!!!







肉を焼き焼きして、付けて食べたんだけど







さすがです、さっぱりとして






レモンそのまま







こりゃぁ焼肉にピッタリだわ・・・








そしてなんと!!!








阿蘇産ゴーダチーズ


ワインに合う(`・ω・´)✨







クラッカーにのせて食べても、そのままガンガン食べていただいても







漬物屋さんの枠を飛び越えて凄い物を出されています!!(゚ω゚)








そして↓




ちょっとカタチが・・・・・・・・






「ちょろぎ」
縁起物ですよ〜






これは季節ものなので徳丸漬物さんの情報発信をご覧くださいね







美味しい漬物屋さんがあって、米好きとしては本当にしあわせです。







とくまる食堂


とくまる食堂
熊本県阿蘇郡高森町上色見2982-1
TEL 0967-62-3197
営業時間 11:00〜15:00
定休日 火曜日 金曜日(祝日の場合は営業)





徳丸漬物

徳丸漬物
熊本県阿蘇郡高森町上色見2982-1
TEL 0120-880-086
営業時間 9:00〜18:00
定休日 火曜日