梅雨

梅雨やだ



でも梅雨といえば、梅

二年前くらいに、梅雨に一回梅干し漬けて、私好みの酸っぱい梅干し出来た



酸っぱすぎて、誰も食べないけど




今年は、梅干しじゃなくて

梅シロップ作ろうと思います

梅のへたとって綺麗に洗います

ちゃんと拭いて、失敗しにくくする為に冷凍するんです

あとは、

冷凍の梅、三温糖の順に入れて

毎日ビンをグルグル回して



約10日程で完成


楽しみだぁーっ




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