今回は
エコイベントの中の料理企画を担当
エネルギーを少なく使うガスの調理方法や、まるごと
野菜を使った料理、料理だけじゃなくて野菜を使った工作ワークショップなどを開催しました。
講師はお菓子のシュガーパレット工房を主宰されている
素敵な元気で明るい
吉永先生です。
かぼちゃをまるごと使ったディップソースや
暑い夏には最適の涼しい豆腐のディップソースづくり！
グリルでトーストしたサクサクのパンに塗っていただきます
なんとトーストはたったの3分でコンガリ焼けちゃう
とっても美味しく出来上がりました。
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