そして特訓中の今日の唐揚げ。

もっと醤油が多くても良かったのかな？ぼんやりした味だ。


大きいやつはちゃんと火が中央まで通りきってないのがあった…


道はナガイ。


また来週やってやる～！



【自分の覚え書き】

鳥もも肉1枚

生姜
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 小さじ1
塩少々
にんにく 少し（チューブ）


漬け込み時間40分くらい