アンデスレッド

初めてのアンデスレッド。

赤い皮にゴールドの模様が入っていてゴージャスなじゃがいも(私にはそう見える)

昨日夜ご飯のキムチ鍋を食べた後、
フライドポテトにしました。

少なめのオリーブオイルで焼くように揚げて、外側をパリッとさせた後
オーブン180度で５分。

すぐに火が通るので調理時間かからず出来ました！

味付けは少しの砂糖と塩胡椒、ブラックペッパーでアクセント。

中がしっとり甘くって、
濃厚なじゃがいも♡

美味しかったです！！



iPhoneからの投稿