初期レベル０だから上がり幅がでかいという幻想。
もも肉と間違えてむね肉を買ってしまい
（すげー安い
と大喜びしてた馬鹿は私です）
「それはすぐパサパサになる難しいやつだよ(；ﾟдﾟ)」
と窘められたので油淋鶏を諦め…
むちゃくちゃ人気のレシピを作りました。
結果はご覧の通りの大成功
とはいえ何事も振り返りが大事なので
作るうえで困ったことを書き残しておこうと思います。
取った皮どうするの問題
皮を取って半分に切れと書いてあるので
めろめろ〜っと手で引っ張ったら取れました。
が、
最後までこの皮をどうするのか書かれていない。
どうするか？
全部入れちゃえ☆
結果、全然ふつーに美味しくいただけました。
袋はテキトーに選ぶと悲惨問題
調理用のポリ袋なんて持ってないので
ジップロックの中くらいのやつに肉をぶちこみ
ここに調味料を…
く、口が開かない……(((；ﾟдﾟ；)))
そして片栗粉ぶちまけました
結論：自立するやつか口の広い袋が必要だった。
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今は底マチのあるジップロックもあるんですねぇ
調理時間かかりすぎ問題
想定されている調理時間が１０分に対し
ASKが肉の下準備にかけた時間は３０分
これは、どう考えても、自分が悪い( ；∀；)
パックから取り出すにも
皮を取るにも
袋の上から揉むにも
終始「あ"〜…ゔ〜〜…」唸ってたせいです。
ゾンビか
もっと慣れたらパパパ〜っと下ごしらえして
元別居さんが帰ってきたら
「すぐ仕度するね
」みたいな台詞と共に
テーブルには２、３皿の「お料理」が並ぶ
そんな絵に描いたような光景を生み出せるでしょうか
…台詞の時点で無理だろーなー。