大学時代の友達と外で遊んで、連れて帰ってきて、我が家で鍋パだそうです。
我が家の定番鍋はお手軽なレタしゃぶとキムチ鍋で、今日はレタしゃぶです。
レタしゃぶとは、鰹や昆布のだし汁でレタスとお肉だけをしゃぶしゃぶして、たっぷりのポン酢につけて食べるだけの超お手軽鍋！！
お肉は豚でも牛でもOK
ちょっと食べたくらいじゃ薄まらないくらいのたっぷりのポン酢が美味しく食べるポイントです(*´ω｀*)
旦那さんはいつも優しい。
なのに私は小さなことでプンスコ怒ってばかりでいつか愛想尽かされるんじゃないかとおもってます。
そんな旦那の誕生日が7月末なんですが、まだ何もしてません。
目が見えなかったり手術したりで後回しにしてしまったんです。
リクエストをきいたら、手作りのティラミスが食べたいとのこと…
ティラミスなんて今時コンビニでも美味しいのが売ってるのに、手作りがいいそうです。
日頃の感謝をこめてこれから作ります。
糖尿病患者だけど、2.6リットルはいるタッパーにたっぷりのティラミスを作ります。
友達と食べるがいいさ！！！
