ごはん 古代米

先日いただいた

明日香村の古代米。

炊いてみました。

なんと3合もはいってるので、

まずは1合分。

1時間吸水。

普通に炊飯。

炊けました～！

炊きたては

若干水分多い！？って思ったけど、

しゃもじで混ぜたら

ちょうどいい具合。

もちもち。

黒米はぽりぽり。

緑米と赤米はぷちぷち。

古代米おいしくいただきました。