23日に我が家はクリスマス♪②
人生初、チキンを丸ごと焼きました!


私がケーキを食べたいがため、強制起床させました(酷)
チラシ寿司とチキン一羽(1Kg)、彼氏さんがほぼ完食!
こんな大食いなのに、身長169cm53kgなんだぜ…?

チキンの腹の中には、クリスマスカラーでギッシリ♪
ほうれん草・茹でた人参・エリンギ・ローズマリーを入れました!
肉の表面と内側に塗りつけた香辛料は、すりおろしニンニク、ナツメグ、ハーブソルトです。
チキン焼き上げるのって一時間半以上かかるんですね。
次回のクリスマスネタは、ケーキ(既製品)です!