23日に我が家はクリスマス♪①

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彼氏さんのリクエスト通り、手巻き寿司です↓

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クリスマス意識して洋風アレンジ。

雪の結晶は、ゆでた蓮根。過去のヒルなんですで覚えた技なんです!

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鮭とホタテを、レモンでしばらく挟むと、あっさり洋風な味わいに。

他の具は、アボカドとマグロ~

次回はチキンネタ。