おはようございます
佐賀～長崎2日目でございます。
今日は仕事が終わったら
明日のイベントの準備があったり
慌ただしい週末を迎えそうです💦
さて、話を戻しまして
徳島の夜2件目でございます
カツオの塩たたき
こちらは徳島県沖で取れたものだそうです🐟
徳島産れんこん焼き
またれんこんじゃないか？と
ツッコミがありそうですが
れんこん大好きなんです💕
鯛めし
これで〆ました
まだまだ魅力ある徳島県。
明日は2日目の様子をアップしますね。
んでは
おはようございます
今日から佐賀～長崎へ出張でございます
また、長崎に宿泊予定ですので
美味しいもの食べたら報告します
さて、昨日、一昨日と友人に会いに
徳島へ行ってました✈️
実はオンラインでは会ったことあるのですが
実際に会うのは初めてで
すごく楽しみにしてました
その友人が仕事終わるまでの間、
徳島の夜を満喫
まずはすだちハイボールからスタート🥃
すだちブリの刺身
阿波尾鶏の骨付き焼(カットしてもらいました)
徳島産れんこんのはさみ揚げ
全部美味かった🤤
とくに阿波尾鶏は肉の甘みもあり
さらに歯ごたえも十分🐦
いくらでも食べられそうでした
この後もう1軒行っているので
それはまた後日アップしますね
んでは
行ってきます
こんにちは😀
先日、広島で午前中の出張業務が終わったあと
ちょっと時間があったので、行きたかった所へ
広島原爆ドーム。
戦争の恐ろしさが残っている
これを見て、今の平和を感じなくては
なりません。
そしてもうひとつ。
広島城。
原爆が落とされる前は
天守閣が残っていて、
落とされたあとも、しばらくは残ってたのですが
基礎がやられてしまったため
重さに耐えられず自壊したそうです。
天気が良くて、すごく映た写真になりました。
今日は徳島へ友人にあいにいってきます
阿波尾鶏は食べたいと思います🐣🐔
んでは
おはようございます
今日は東京は予報どおりどんよりとした天気☁☔
だんだん寒くなってきて、
紅葉だった木々たちも、
冬に向けて衣替え🍁→🍂
落葉して肌が露になってきましたね。
夏は青々とした葉を茂らせ
冬には纏っていた葉を落とす。
生きるために必要な衣替え。
人間は夏は薄着で冬は厚着👕→🧥
ん？、何が言いたいって？
自分でもよく分かりません
さて、寒くなると鍋が食べたくなりますが
鍋と双璧をなす冬の食べ物だと思っております
味噌ラーメン🍜
絶対体温まりますよね？
それで外食しても良かったんですが
スーパーで生麺(太麺)とミックス野菜が
3割引で売ってたので、スープと豚バラと
ネギとメンマを購入。
それで作りました
味噌タンメン。
味噌ラーメンには太麺が合います
野菜を炒めて、そこにスープを入れてますので
野菜の甘みも加わった味噌タンメンになりました。
美味😋
また作ろっと。
実は、ミックス野菜が多すぎて
とりあえず野菜炒めを作ったので
それを今日、何らかのアレンジで
調理したいと思います
んでは
おはようございます
昨日、山口、広島の出張から帰ってまいりました
今回は移動が長い出張だったな～
なので腰がちょっと痛いです
さて、山口での仕事を終えて広島へ移動し
夜の街へ繰り出しました🚶♀️
まずは
駆けつけ一杯
広島お好み焼き(牛すじ煮込み)
焼き牡蠣
地酒(雨後の月)
大満足でしたが
さらに〆で
汁なし坦々麺
いや～食べた飲んだ🍻🍶🍜
来週は佐賀～長崎。
その前に個人的旅行で徳島。
ハードスケジュールだな～
んでは
おはようございます
3週連続出張の2週目、山口🐡～広島🍁です。
来週は佐賀～長崎になります。
いつもは羽田空港で朝食を食べるのですが
昨日食べた麻婆茄子が胃の中に残ってる
感じで断念しました。
しかも、その麻婆茄子の写真、
保存できてない😭
とりあえず、フライトまであと30分。
頑張って来ます‼️
おはようございます
朝夕冷えてきましたね～
今朝も寒さで起きました😪
寒さというより末端冷え性なので
足の冷たさから目覚めました🦶❄️
さて、昨日は新橋で馬肉を食べてきました🐴
最近行っていなかったのですが
ぜひ食べさせたいと思って
席だけ予約をしたんですが、あっという間に
満席の人気店
『馬喰ろう新橋店』
地元福島では馬肉を食べる文化があり
生産量では熊本に続いて2位なんですよ
食べたのは
馬刺し5種盛り
馬肉の唐揚げ
呑んべぇのポテトサラダ
馬肉のつくね
馬肉の握り
他にもだし巻き玉子とフライドポテト食べましたが
馬肉以外なので渇愛😅
全て美味しかった～
また行こうっと。
ご馳走様でした🎵
んでは
おはようございます
木曜、金曜と香川と高知に出張してきました
香川ではお昼にうどん食べようと
思ってましたが、天気が不安定で移動に難あり
ということで目的地付近で軽く食べました。
香川の案件が終わり高速バスで高知へ移動し
ホテルへ荷物を置いて晩御飯へ
高知で色んなものを食べると言えば
このひろめ市場。食のテーマパークみたいな
感じですが、目的は
カツオの塩たたき🐟
普通は玉ねぎはスライス乗ってて
ポン酢で食べるのがメジャーなのかも
しれませんが、高知で食べるなら絶対これ
めちゃくちゃ美味かったです
練り物なんかも美味しいので
食べてみてください。
来週は山口～広島出張しです。
広島の夜(多分お好み焼)をレポートしたいと
思います✨
んでは
おはようございます
昨日はワクチン接種2回目でした💉
副反応あるかな～？って思ってましたが
注射したところが若干痛いだけで
発熱、頭痛もない。
ホントに効いてんのかなって思うぐらいです。
明日とか来たら困るんだけどな～
木金は出張だし✈️💨
まあ、なんとかなるっっしょ
さて、写真は普通に鍋を食べて、
出汁が余ったので、そこに白菜、玉ねぎ、厚揚げを
入れて、カレー粉とウスターソースで味を整え
片栗粉でとろみをつけた余り物カレーです👍
出汁が効いてるおかげで
蕎麦屋のカレーみたいな味になりました。
これはこれでありだな。
また、鍋作って余ったらやろうっと😀
んでは
おはようございます
現在、人間ドック受診中です。
現在待機中ですが、
去年と比べ、
まあ、うん。
まだ生きていられそうです。
先日、焼き鳥で昼飲みしましたが
今回は
串カツ田中で1杯やりました。
久々に串カツ食べましたが、
やっぱり美味いっすね🍺
串カツ田中と言えば、チンチロリンハイボール
🎲🎲2つのゾロ目が無料、
偶数で半額、奇数でメガジョッキになるんですが
損はしないですね。
さて、結果ですが
ゾロ目、ゾロ目、偶数、奇数でした
最後に奇数が出るとちょっとしんどいですが
ちゃんと飲み切りましたよ🍺
また、行こうっと。
んでは✋