ランチは日本三大そうめんの一つ三輪素麵を食べに行きました。
一社目の神社に行くルート上にあるということで
流し素麺をすると神社だけでなく、ちょっとしたアクティビティになるんじゃないの?と旦那さんに提案したものの
「混むところは時間が読めないからダメ!」と猛烈に反対されて一旦は諦めることに。
が、その後関東から参加される方がいらっしゃることになり、
せっかく関東から奈良に来られるのであれば名物の三輪素麺を食べてもらいたい・・・「しかも流れるんだよ!」と再度旦那さんにプレゼン。
が、「神社行ける場所が減るよっ」と痛恨の一撃_| ̄|○
が、台風が秋雨前線を刺激して台風は離れているのに大雨となり
ツアー行程変更確定。
と、なった時に再び三輪素麺説が浮上!!
三輪素麺食べるなら当然大神神社を素通りはないんじゃない?という名物ありきのルート選び😂🙏
神様本来と順番が違ってすみません💦
昼から天気が崩れるかもしれないという事で
ランチ→参拝の予定を
参拝→ランチに変更。
丁度お昼の時間ということで既にたくさんお客様が待たれていました。
タッチパネルで順番待ちの予約をすると順番が来たらLINEで教えてくれるスタイル。
便利ですね~
30分の待ち時間があるので、待ち時間を利用してこの後行く近くの今西酒造さんにリサーチへ。
真っすぐ続く線路にまだまだ夏の雲。
ちょうど三輪駅に電車が着いたので歩きながらパチリ。
今西酒造の三諸杉はとても有名な美味しいお酒✨
リサーチをしているとラインが予約の順番を教えてくれました。
5組前にアラームだったかな。
30分位の待ち時間でしたが、一気に番号が進んでいくので思ったよりも早くて慌てて戻りお店前でスタンバイ。
一緒に行ったメンバーが何やらそばにある自動販売機に注目して盛り上がってる。
何々?
え?クレープ??
「クレープ冷えてます」。
かき氷始めました的なキャッチコピーだけど・・・
これ、年季入ってるなぁ(笑)
え?待ち時間に食べるの?
きっと、夏休みとかすごい人数が待つんだろうなぁ。
自販機からどんなクレープが出てくるのか
それとも引換券的なものが出てきて店内で交換するのかとか気になりつつ中へ。
お席は2階席。
想像よりも店内は広かったです。
流し素麺の桶が常設スタンバイ。
メニューがたくさんあってみんな迷う(笑)
コースの様に順番に料理が出てきました。
素麺のフシをあぶったもの。
フシってこうやって食べてもいいんだ!!👀
香ばしくて美味しい✨
お吸い物しか入れたことなかったよ。
そしてシイタケのお出汁が濃厚で本当に美味しかった~!!✨
旦那さんは天ぷらと釜めしのセット
私は鹿のセット。
奈良で鹿・・・食べていいのね(笑)
※宇陀の鹿とちゃんと書かれていました。
そしていよいよ流します!
大体一人3束位の計算なのだそうです。
一束とっても流すから誰がどの位食べたか(掬ったか)は分からないので、いい感じでみなさん調整をしながら食べました(笑)
釜めしは半合分でした。
お茶碗盛り切り一杯なので、「食べれないかも」と不安がられていた小食女子達は安心した様子でした😆
帰る時ふと見上げると素麺が干していました!
おぉ👀
来た時下のお客さんばかり見てたから気付かなかったよ。
あ、ここにも!!
何故か鯉のぼりと一緒にそよいでる(笑)
そうめんガチャ!
クレープといい、面白いお店だな。
お子様嬉しいだろうね。
そして安い!!
日本三大素麵は
播州素麺、小豆島素麺、三輪素麺
香月の家は昔から揖保乃糸(播州(兵庫))
旦那さんの家は小豆島の素麺
中国地方で生まれ育った私は三輪素麺は殆ど食べたことがなく
大阪に来て三輪さんに参拝するようになって、近くにある三輪山本の白龍が美味しいと教えていただいて食べたのが初めて。
あまりにもの細さに驚きました!
白龍が細いと思っていたのですが
今回流れてきた素麺を一口入れて「ほそっ!」と言ってしまいました。
ひょっとして三輪素麺が細いの?と旦那さんと会話。
大神神社の境内でいただく にゅうめんはそこまで細いと思ったことが無かったけど・・・ひょっとして にゅうめんだからのびてて細さが分からなかった!?(笑)
と思って調べてみた。
ピンポーン!
細さは三輪→播州(揖保乃糸が代表格)→小豆島 だそうです。
※白龍は三輪素麺の中でも特別細いそうです
播州と比べると変わらない物もありますが平均で0.05mm細いらしい。
というか、0.05mmで違いが分かるんだね👀
人間の舌ってすごいな。
そして今回調べてみて初めて知りましたが、三輪が素麺の発祥の地らしいです。
奈良時代、遣唐使によって中国(唐)から「索餅(さくべい)」という食べ物が日本に伝わりその後ご神託によって三輪地域で変化したのだそう。
貴族の宴会や七夕の儀式などで食べられていましたそうで
これが「七夕にそうめんを食べる」習慣のルーツ になったんだって!
なんとここに繋がったのか!!
しかしさすが奈良は古都だなと思いました。
そして調べていく内に驚いたのは、素麺を作ったのは
三輪神社のご祭神である大物主の直系の子孫であり、
大神神社の宮司を代々していた大神一族の 穀主朝臣 で、疫病や飢饉の対策で三輪山の聖なるお水で作ったものなのだそうです。
ほ~
行事食として毎年ブログにも書いてきましたが→★
まさか三輪素麺が、そして大神神社が関わっているとは思いませんでした!
来年記事を書く時はこのエピソードを加えて書けそうです🤣
単にせっかくだから奈良の名物を・・・と決めた素麺でしたが
まさかの大神神社御祭神の子孫という形で関わりが出てくるとは思いませんでした👀✨
その御祭神である大物主は蛇の化身と言われます。
そのため、お供えは卵。
そして大神神社は素麺の発祥でもありますがお酒の発祥という事もあるんですよね。
お神酒と卵をお供えするために、先程取り置きをお願いした
今西酒造さんへ。
以前食事会用の酒粕を買いに行った時にお神酒セットを見つけてお店の方にいろいろ伺っていたんですよね~。
行ってて良かった~✨
ちなみにこちらのお神酒
お供えした後お下がりでいただいて帰ってサロンで御神氣をいただきました。
ということで次は参拝レポです✨
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