夏のうどんツアー
今回は東香川を巡ります✨
まず一軒目はしっかりとしたコシとイリコ出汁が特徴の滝音へ。
うどんは基本足で踏んでしっかりとしたコシを出しますが
こちらのうどんは手で緒っては寝かせ・・・を繰り返して作っているのが特徴✨
朝の8時集合で10時半に到着。
私はテッパンの生醤油で。
お腹が減っていたというのもありますが
みなさん「美味しい～～！！」と大満足✨
讃岐うどんのお店は量が多いのですが、ここはまた特別多いですね。
20分後にはもう次のお店。
今度はセルフうどんの松乃家さんへ
入り口でまず自分の食べたい玉数が入る丼を選びます。
熱いうどんが食べたい方はご自身で
テボに入れて温めます。
冷たいのがいい人は冷蔵庫の中の出汁を自分で取ったりかけたりします。
私は冷かけにしたよ
その後トッピングを置いてお会計。
麺は厚みがあり密度の高いボッテリとした重厚な麺。
100年近く受け継がれてきた釜
たくさんの方達の喜びを作って来られたお店なんだなぁ。
全日本バレーボールチームの監督のサインがありました。
バレーボールファンのメンバーがテンション上がっていました(笑)
今の時代に値下げ・・・？(笑)
ありがたや。
丁度空いていて良かった♪
そして15分走って3軒目🤣
麵処まはろ。
こちらも麺作りにこだわりのうどん屋さん。
大人気のお店で
さまざまなうどんの大会で受賞されたいるようです。
こちらは天ぷらも有名で
アスパラの1本揚げが大人気✨
ちゃんとはさみがついてくるのでご安心をｗ
私はざるうどんにしました。
もっちもちのツルッツル♪
個別会計をお願いしても快くしてくださり、
接客も心地よかったです✨
ありがとうございました✨
さあ次はスィーツ♪
思いがけず撮影会にもなったよ😆✨
続編はこちらから
