ゾリさんのお店「隠岐の島水産」から届いた干物セット。
税金、送料（関西圏）、代引き手数料込で
通常8000円以上のお値段がなんと6,000円で！！
ゾリさんのところのお魚美味しいんだよねー！
ゾリさんは元々は美容師さんなんだけど→★
地元の隠岐島の漁師さん達の支援のため水産会社を立ち上げられました。
隠岐の島から産地直送でやってくるのでとても美味しいのです
本当は私達夫婦はお刺身が大好きなのでいつもは鮮魚派なのですが、
二人暮らしでお任せ6000円の鮮魚は流石に厳しいので今回は干物をチョイス。
伝助あなご2枚
カレイ3枚
キス、ハタハタ、ノドグロ各5枚とたっぷり入ってやってきました。
事前に桜チップで燻製にしたらおいしいとゾリさんから教えてもらっていた旦那さん。
フライパンで作る燻製の方法を教えてもらって
ワクワクしながらスタートです
いい匂いがしてきたーー！！
出来上がりー♪
広島にいた時は燻製機を職場に持ち込み昼休憩に燻製を作っていた強者の旦那さんも（笑）
満足の出来上がり
ちなみに簡単燻製の方法はこちら→★
チップなくてもお茶や紅茶の葉でも代用できるそうですよ～
ちなみに「穴子は焼いてね」というゾリさんからの連絡を見る前に燻製を開始したため、
そのまま穴子も燻製となりましたが、
これまたフワッフワでめちゃ美味しかったよーー！！
「1匹を半分個ね」と自分で言ってたのに
ちょっと途中仕事の対応していた隙に
「うめーーーーーー！！！」とガッツかれ
気づけば2/3？
いや、これは4/5は食べられたな
ブーブー言ってたら追加で焼いてくれました（笑）
が、これまた一瞬でなくなりました
冷凍されたままで燻製していいって言われて
解凍せずにしたからかなー？
めっちゃ ふわんふわん で干物の概念が変わりました！！
居酒屋こばやしの定番メニューになりそうです
ご興味がある人はお問い合わせください
◆◇◆◇◆◇
隠岐の島水産
カレイ:380円相当✖️3枚=1140円
沖ギス:120円相当✖️6本=720円
伝助アナゴ:1500円相当✖️1本=1500円
ノドグロ:350円相当✖️5本=1750円
ハタハタ:150円相当✖️5本=750円
合計5860円相当➕送料1370円(関西圏)➕代引き手数料330円➕発泡箱330円➕消費税469円
総合計=8359円相当の物が全てコミコミの6000円でお手元に‼️
是非ご賞味下さい❗
隠岐の島水産お客様ダイレクト便🚚📦️
🉐送料無料‼️(関西圏以外の地域は要相談)
🉐代引き手数料込み‼️
🉐消費税込み‼️
🉐産地直送便‼️
🐟おまかせ鮮魚ボックス
(送料・箱代・代引き手数料・消費税込み)
・6000円
・8000円
・10000円
☆写真は6000円の鮮魚ボックスです。
左上 ： 真アジ
左中 ： ハマチ
左下 ： 沖スズキ
右上 ： ハタハタ
右下 ： 甲イカ
⚠️鮮魚ボックスは日により内容物変わります‼️
🐟おまかせ干物セット
(送料・箱代・代引き手数料・消費税込み)
・6000円
・8000円
・10000円
☆写真は6000円干物セット
上 ： カレイ ・ ノドグロ ・ ハタハタ
下 ： 沖ギス ・ 伝助アナゴ
🚚🧊干物セットは全て冷凍でお届けしますので
使いたい時に使えます。
⚠️飲食店様・業者様は10000円以上～魚種指定の相談賜ります。
⚠️一般のお客様は魚種指定は出来ませんのでご了承下さい❗
ご注文方法:このFacebookページメッセンジャーにて
「郵便番号・住所・氏名・電話番号・配達指定時間」を記入の上各種料金毎にご注文下さい❗
⚠️生物鮮魚につき日にち指定は出来ませんので悪しからず❗
もしくはお電話
090-3999-0060まで