中西うどん

今日は高知でセミナー。

…の、前に朝うどん。

土日のため、オープンは7時からということで（平日は6時から）お店の前で少し待機。

寒いのに皆さん外で並んでるーー

店内にはズラリとサインが並んでました。

 

お土産では手打ちウドンセットが！

ウドン作りって楽しいですよね(^^)←小学生の時に自宅で作るのにハマっていた人

 

ウドンの麺はしっかりめなので

冷やよりもあったかい方が私は好きだな。

醤油は辛め。

かける時は少なめに^_−☆

朝うどんも食べたし、朝日が上がる中いざ高知へ(^^)/