会員制のトラフグのお店☆

会員制のトラフグのお店に連れて行ってもらいました

水槽にはたくさんのフグが泳いでいました。

ヒレ酒は火で炙りながら注いでくださりビックリ

ちょっと焦げ過ぎ？(笑)

先ずは皮から・・・

ふぐ刺し

肝

スープに・・・

焼きフグ

白子

から揚げ

てっちり

雑炊

アイス

どのお料理もとても美味しかったです
一見様お断り・・・のお店なのだそうですが、平日にもかかわらずこの日は満席でした。

最後にオーナーがご挨拶に来てくださったのですが、若い方でまたビックリ

とてもいい刺激となりました