昨日の女子会はアンデルセンさんで開かれました。
女子会の正式名称は「ヱビススペシャルナイト」
笑顔で受付をしてくださったWinkの皆さま。
まず最初はサッポロビールの中四国本部長丸山さんのご挨拶
そして、Winkの編集長日高さんのご挨拶と続き・・・
その後ビールのお勉強がありました
→★
ヱビスビールのラインナップから・・・
ビールの注ぎ方を学びました。
ビールは直接缶から飲むと炭酸が強すぎてビール本来の味が負けてしまうから、必ずグラスに注ぐ事や
ビールは冷やし過ぎてはいけない事
注ぐ時は3度に分ける事などを学びました。
4種類のエビスビール味比べをする前に・・・
実際に注ぐ練習もします。
あ、ちなみにグラスは傾けず、一気に入れないといけないそうです。
全部キレイに揃って注いだところで写真を撮ろうとすると、端からどんどん泡がなくなり、注ぎ足していくと、黄金比の3：7からはかけ離れてしまいましたが・・・
まぁ、よしとしましょう
乾～杯♪
こちらは飲み比べの時に出して頂いた野菜スティックとカナッペ
お食事前に殆ど飲んでいないビールを下げていかれたのには驚きました～
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