今日は小縣家のウドンを食べに行きました。
こちらは大根をお客さん自らがテーブルですりおろして食べます。
主人の両親と姉と５人で行ったのですが、大根が１本が丸々卸がねと一緒に出てきました。
(ちょうど電話で席を立っていたので写真は既に５人分すりおろした後の状態で、出てきた時は肘から指先までの長さはあったそうです
)
そしてこちらは大根の天ぷら
おでんの大根に衣を付けて揚げた感じでした。
初めての味にビックリしましたが美味しかったです
おうどんも大根自体の甘みがあり、あっさりといただきました
