今日は、どうしてもアイスクリームが食べたくって
なんとかある材料でアイスを作ってみた。
美味しかったからぺロっと娘たちと食べて写真撮るの忘れたよ・・・
材料は、生クリーム200ml
牛乳 目分量
砂糖
卵黄3個
バニラパウダー
ココアパウダー
で作りました。
鍋に生クリームと牛乳とバニラパウダーを入れ沸騰しないようにゆっくりかき混ぜながら温める。
ボールに卵黄と砂糖を入れ泡だて器で混ぜる
暖まったミルクと生クリームとココアパウダーをボールに入れ泡だて器で混ぜる。
たっぱに入れ冷凍庫で冷やす。
固まってきたら混ぜを繰り返し
固まったら食べるよ!
すっごい美味しかった~
娘たちも大喜びでした!
今度はフルーツなどを入れて作りたいな~
水きりヨーグルトとかクリームチーズもいいかな?
いろいろアレンジしてみよう!
簡単だから皆さんも作ってみてね!