大阪人のおいらにとってこっちの焼そばってのは
いまいち納得できないんですわ
何があかんのかってね
麺が細いんです
外で食べるのもそうですし
ｽｰﾊﾟｰで売ってる焼そば麺も細いちぢれ麺なんです
大阪のお好み焼き屋で食べるような
太まっすぐ麺ちゅうのが普通に存在してないんですわ
で、どうしても焼そばを食いたくなったんで
どうすべき？と考えてふと気づいたのが
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰの麺って同じぐらいの太さやん
それに真っ直ぐやしもしかしたらいけるんちゃうの？と
大失敗覚悟でｽﾊﾟ麺をゆでて
焼そばｿｰｽとｳｽﾀｰｿｰｽとｹﾁｬｯﾌﾟで同じように作ってみたら
これが不思議と
ほとんど違和感なしでいけましたわ
ｽﾊﾟ麺ゆがくのはめんどいけど
この手は次回から使えると確信しました