年末恒例の、親戚集まっての母の実家でのお餅つきは、今年は、ありません。
いつもは、つきたてのお餅をあんことお雑煮で頂きました。
お餅は送ってくれたのですが・・・。
今日は、実家でお餅つきでした。
倉庫に眠っていた、私が子供の頃に、年末年始に限らず活躍していた、餅つき機が再び活躍しました。
いい匂いがして、蒸し上がりが近づきます。蒸し終わると大きなブザーがなって、しらせてくれます。
次につくと言うボタンを押すと蒸し上がった餅米が動き始めます。
今は、おそらく全自動なのでしょうが、当時のものは、しゃもじでサポートしながら、お餅になっていく様子を見ながら行います。
懐かしい〜^_^
