出来上がったのは、
こんな感じです
参考にしたのは、
クックパッドのレシピ
作った手順などなど～
木綿豆腐。１５０ｇ
トロトロにして、
豚ひき肉。２５０g～２７０g
玉ねぎ。１/２個。 みじん切り。
卵。１個。
酒。大さじ２
醤油。大さじ１
すりおろし生姜。チューブ。２ｃｍ
パン粉。適量。
塩コショウ。適量。
全部混ぜ。
混ぜたら、
形にして、
フライパンに油。適量。
両面に焼き色をつける。
焼き色ついたら、
水。１００cc
加えて。
フタをして、蒸し焼き。
蒸し焼き。できたら、
ハンバーグを取り出し。
ケチャップ。大さじ２
酒。大さじ２．
醤油。大さじ１
ソース。大さじ１
砂糖。大さじ１～２
煮詰めて。
ハンバーグにかけて、
できあがり。
ふわふわハンバーグだぁ
豆腐が入ってヘルシー
美味しい～
最後まで、読んでくださり
ありがとうございます
感謝しています
