出来上がったのは、
こんな感じです
参考にしたのは、
クックパッドのレシピ
作った手順などなど～
ニシン。安かったから購入してみた（笑）
２切れ。
レシピでは、６切れ分なので、
分量。調整。
表に、隠し包丁。
これでいいのかな？
鍋に、
水。２００ｃｃ
醤油。２５ｃｃ
砂糖。大さじ１
みりん。大さじ１
しょうがすりおろし。適量。
（レシピの半分の煮汁でチャレンジしてみました）
煮立たせて
ニシンを並べて、
落しぶたして煮る。中火。
煮汁が少し残る程度で火を止め放置。
食べるときに再加熱して
煮汁が煮詰まってきたら、
できあがり。
ニシンの煮つけ。
初めて食べました。
美味しい～～
骨が
めっちゃ多い～～（笑）
でも、
ちょっとずつ食べてくのが
楽しかったり
ニシン。いいね
最後まで、読んでくださり
ありがとうございます
感謝しています
