出来上がったのは、
こんな感じです
参考にしたのは、
クックパッドのレシピ
作った手順などなど～
使ったものなど。
こしあん。１２５ｇ
１個２５ｇで丸めて。
白玉粉。２０ｇ
水。２０ｍｌ入れて、混ぜ。
そこへ、上新粉。７０ｇ
人肌くらいの水を８０ｍｌ入れて、混ぜ。
６００ｗのレンジで２分加熱。
できた。
砂糖。１０ｇ
水。２０ｍｌ
入れて。
竹べらで切るように混ぜて。
３０回くらい折りたたむ作業して。
６００ｗのレンジで１分半、加熱。
もう一度く。３０回くらい折りたたむ作業して。
生地を５等分して。
片栗粉。適量のところへ、
生地を細長く丸めて。
クッキングシートに薄くサラダ油を塗って。
挟んで楕円形にして。
餡を包んで、
柏の葉っぱ。
表にサラダ油を塗り。
包んで、できあがり。
お餅。やわらかくていいね～
美味しい～
上手くできた。
柏餅を買ったときね、
葉っぱを取っておいたの。
再利用して遊んだのでした。
葉っぱがないのは、
クッキングシート餅ね。（笑）
最後まで、読んでくださり
ありがとうございます
感謝しています
