出来上がったのは、
こんな感じです
参考にしたのは、
クックパッドのレシピ
作った手順などなど～
豚肉。こんにゃく。
半分の量で作りました。
こんにゃく。１枚。２５０ｇ
スプーンで切る。
できた。
下茹でする。
できた。
次。
豚肉。１００ｇ
２～３ｃｍ幅に切る。
フライパンに豚肉を入れて
チリチリになるまで炒める。
炒めた。
こんにゃくを入れて、
油がまわったら、
調味料。
醤油。２５ｍｌ
みりん。２５ｍｌ
砂糖。大さじ１/２
調味料。入れて。
フタをして、中火で煮詰める。
レシピ通り１０分煮ちゃった（笑）
半分の量でチャレンジしてるので、
たぶん、１０分煮ちゃうと、煮すぎるかも。
最後は、強火にして、
完全に水分を飛ばして、調味料を絡める。
水分が、
ずっと残ってるなー。って思ったの。
そしたら、豚肉から出た、脂だったの（笑）
ネギ。白ごま。適量。
できあがり～
豚肉カリカリになっちゃった
美味しかったよ～
最後まで、読んでくださり
ありがとうございます
感謝しています
