出来上がったのは、
こんな感じです
参考にしたのは、
クックパッドのレシピ
作った手順などなど～
もやし。1袋。
芽＆根。取って。
これで嬉しくなっちゃう（笑）
フライパンに、もやし。
ごま油。適量。
塩コショウ。適量。
サッと加熱。
お皿に取り出しておく。
次。
卵。３個。
混ぜ。
フライパン拭き取り。
油、適量。スクランブルエッグを作る。
できた。
お皿のもやしの上にスクランブルエッグ移動。
ポン酢。大さじ３
砂糖。大さじ２
中華だし。小さじ２
水。１００ｍｌ
片栗粉。大さじ１
加熱して、トロミがついたら、
スクランブルエッグの上にかけて、できあがり。
緑色、なかったので、、
青のりしてみた（笑）
美味しかったぁ。
卵には、味付けなしだけど、
中華あんかけが美味しい。
もやし。食べやすい。
最後まで、読んでくださり
ありがとうございます
感謝しています
