出来上がったのは、
こんな感じ
参考にしたのは、
クックパッドのレシピ
作った手順などなど～
倍量で作ってみました。
鶏もも肉 2枚。
食べやすい大きさに切って。
長ネギ。
何本使ったんだろう（笑）
タレ。
酒。大さじ１
砂糖。大さじ１
味噌。大さじ１
醤油。小さじ１/２
ニンニクすりおろし。１片分。
長ネギは、２ｃｍくらいに切りました。
鶏肉。皮を下にして、中火で焼く。
こんがりしたら、裏返して、フタをして、
火を弱めて、
２分。焼く。
長ネギを入れる。
レシピではエリンギを入れるみたい。
ないので、なし。（笑）
フタをして、１分。焼く。
フタを外して、１分。焼く。
余分な脂は拭き取るらしい。
けど、拭き取らないで、そのまま焼きました（笑）
作った。タレを入れて、
強火で、焼く。
バター。２０ｇ 入れて。
溶かして、
出来上がり。
美味しい～
トロッとした長ネギ。
味がしみ込んだ。鶏肉。
味噌味の焼き鳥になりました。
エリンギ入ったら、たぶん味違うと思う
最後まで、読んでくださり
ありがとうございます
感謝しています
