出来上がったのは、、
こんな感じです
参考にしたのは、
クックパッドのレシピ
こちら です
作った手順などなど～
２倍の量で作ってみました。
酢 大さじ４
醤油 大さじ４
酒 大さじ２
砂糖 大さじ２
準備しておいて。
次。
ナス ４本を乱切り
水にさらす。
山盛り（笑）
鶏もも肉 ２枚。
食べやすい大きさに切りました。
塩コショウ。
片栗粉を入れた袋に移動。
シャカシャカ。
水を切った、乱切りナス。
フライパンに油を適量。
ナスを炒める。
しんなりしたら、一旦取り出す。
シャカシャカした。鶏もも肉。
フライパンに油を足して、
鶏肉を炒める。
イイ感じ。
ナスを戻す。
作っておいたタレを入れる。
加熱。
全体に絡んで、
とろみがでてきたら完成
できた。
大量（笑）
大葉を切って乗せました。
南蛮味。美味しかったです。
鶏肉だけど
酢豚を食べてる気分でした。
最後まで、読んでくださり
ありがとうございます
感謝しています。
