こんにちは！
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看板がかわいい
鶏肉のフォー
しばむらです
エスニックが好きなのですが、今月は特にハマっていてよく食べています
生春巻きの皮とスィートチリソースさえ買えば野菜とお肉を巻いて簡単にお家でアジアンが食べれていいですよね♪
巻きがゆるい&野菜詰め込み過ぎのため、写真に収めるほどのクオリティではないのですが笑
おいしいです
今日もランチでフォーを食べに行きました！
先日ブログに書いたレインボーキッチンの斜め向かいのお店です
【ハローベトナム】
ベトナムのバゲットサンドこと、バインミーとフォーのお店です。
席はカウンター3席、テーブル4席✖︎2の狭めのお店です
ランチ時には席が空いていないこともあります
はぁ、、、
おいしそう
バインミーも大好きのですが、ここに来てフォーを選ばないことがありません笑
朝がパン派のためなかなかバインミーにたどり着けず、いつか「今日はバインミー！」と心に決めて行かない限りはフォーを食べてしまうと思います笑
それくらいフォーが好きです
生のもやしとパクチー、レモン別添えです。
もやしは半ナマがいいのでレモン以外の生野菜を熱いうちに入れて食べています。
トッピングは鶏肉、刻みネギ、刻みパクチー、生玉ねぎのスライス。
鶏肉はしっかり塩味とスープの旨味を吸っていて、おいしい！
薄切りなのに柔らかくてジューシーです
麺が歯ごたえとコシのあるツルツル平麺
フォーは少し固めが好きなのでとっても好みの麺です！
切れてなくて幅が倍になってる麺も好き笑
生玉ねぎはちょっと辛めですが、食べている間にしんなりしてきて食べやすいです。
パクチーは刻みパクチーも入っているため、スープにパクチーの香りがついてます。
でもスープは濃いめの塩味なので気にならないですよ
パクチーフリークスさんには「まだまだ足りない！」かと思いますが、パクチー中級の私にはちょうどいいパクチー指数です
辛いのも気になるのですがまだ食べていません。
チリソース、胡椒、にんにく玉ねぎ味の辛いお酢が置いてあります。
なんだかラーメンレポ風になってしまいました笑
『ファーストフード』と書いてあるように、お料理が出てくるのが早くパパッと食べられるので、満席でも少し時間をあけて再来すれば席が空くと思われます
私は入店から退店まで20分ほど、、、
は、早食い？？
アーケード側に看板がありますので、場所も分かりやすいと思います
ハローベトナム
| 宮城県仙台市青葉区一番町4-5-18 東一市場内 |