強い味方  そして嬉しいお知らせ | 感謝 感激 雨 あらら??

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今日の出会いにありがとう♪
マルチーズのコービーは6歳で播種型肉芽腫性髄膜脳脊髄炎と診断されました。
肝臓に腫瘤、腎結石、ヘルニア持ちで、14歳にして鼠径ヘルニア手術と去勢をし 最期の日まで頑張りました。
そして テオがうちにきました。


やっぱり食欲の秋なのか、私は最近 とっても食欲旺盛。


今日のお昼ご飯は レタス入りの焼き飯!


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私が焼き飯を作る時には 「強い味方」を使います。


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実家から持ち帰る 「どんじょ」(写真右)です。

焼き飯の味付けは これを使うのです。

どんじょ と 呼んでいましたが 「どんぶり醤油」 の略のようです。

だから 丼作りにも そうめんつゆにも 揚げだし豆腐のつゆにも うどんだしと合わせて色々使えます。


写真左は 秘伝の焼肉のたれです。(家で考えたのではありませんが ずっと昔に韓国の方から伝授してもらったものです)

これがあれば 美味しい焼肉が出来ますし、焼きそばもこれを使います。

また 千切りキャベツにマヨネーズとかけても おいしくいただけます。



これがなくなると いつも実家にもらいに行きます。





そして すごく嬉しい発表を 今 知りました!



来年3月から 京都劇場で 劇団四季 オペラ座の怪人が上演されるのです!


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これは嬉しい!

また 通うぞ!



おまけに 昔のテリーの携帯写真。

昔と言っても 四年前。

それでもやっぱり若いな!

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眉毛がまだ 濃かったじゃろ。
シッポも 上がってたからな。





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