こんばんわ
今日は雨も雪も降らずに（私の上には降らなかっただけ？）、久しぶりのマーケットを楽しんできました
マーケットでお買い物をしていると、「オランダに戻って来たんだわ～」っていう実感がわいて、むやみに一人でニヤケたりして…
:*:・(￣∀￣)・:*: にやっ。
ロングダウン＋マフラー＋手袋の装いで防寒していたにもかかわらず、やっぱり冷え込みが激しくて、帰り際には手足がかじかんでしまったよ…
でも、今日は珍しいものをゲットできたので、
それは、私がマーケットでよく寄る魚屋「リチャード」で発見
ズームすると…
アンコウ…かな？顔怖い…
でも、コレじゃなくて…
横を見たら…
サメ～～～っ
何故かテンションが上がった私…(￣▽+￣*)
でも、珍しいものはコレでもなくて、こちら↓
私の好きな「白ツブ貝」かい？？
（うわっ、オヤジ…
）
お店のオバちゃん（日本語が話せる）に聞くと、「たぶんそう…」と。
たぶん、って…
「茹でるだけで食べられるよっ！」と言われて、何も考えずに買った私
自宅に帰ってから、じっくり見てみたけど良くわからない。
聞いても返事してくれないし…
インターネットで調べた「真ツブ貝」の下処理法を参考に、取りあえずやってみましたぁ。
まずは茹でて、中身を出して、いらない（であろう）部分を取り除く、と。
えっ！食べられるところ、少なっ
これを更に縦に切って、中身もヌメリもキレイに洗い落として、と。
最終的にはこんな↓になりました…
…どうだろう？(￣_￣ i)
そもそも、下処理法／調理法も知らずに買ってきた私が悪いんだけど、貝殻はでるわ、内臓はあるわ、臭いわ、食べられるところ少ないわ…
ふぅぅ……溜息。(´д｀lll)
食あたりせずに食べ終えたら、次回のブログでお味他をご報告します…
↑の貝の正しい下処理／美味しい調理法をご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてくださいm(_ _)m
最後に、前回のブログの問題「謝るのはどちらか？」の答えを
正解は、
A．ダーリン
でした
私に心配かけるダーリンが
悪いんだもんっ。