あなたは、家の近くのお店によく行く派ですか？
私は、家の近所のお店ってほとんど行かないんです。
近所のお店に行くなら、家で好きなもの作って食べよう派なんです。
まぁ、歩いて帰れるお店で飲む楽さといったら相当で、帰り道に必ず幸せ〜って思うんですけどね。
近所っていうだけで入ったことはないけど、雰囲気が良さそうで目を付けていたビストロがあって、ある日、前を通ったら、「料理会」の案内を見つけたんです。
日程は次の日だったけど、ビビっときて、すぐにお店に問い合わせ、申し込みました。
シェフには「お客さんで来たこともない店の料理教室によく来ましたね！」と
感心されたけど、私としては、
シェフから料理が習えて、厨房に入れて、店の味までわかって、お店の雰囲気もわかる。一石何鳥よ？
って感じでした。
メニューも、秋の食材！秋刀魚づくし！
どんなメニューを作ったか、また明日紹介しますねー。
