皆さん、こんにちは。
9月に入って、少し暑さが和らいできたと思ったら、
街はすっかり秋ですね。
もちろんショーウィンドーに並ぶ服が秋色だったり、はたまた冬物だったり、
かなり先走ってハロウィンをやっていたり、という所でも感じますが、
一番秋を感じるのは、やっぱスイーツ！
モンブラン、アップルパイ、タルトタタン・・・♡
この時期ケーキセットを頼むとき、迷いに迷って、相当時間がかかります
洋菓子に負けてはいません。
和菓子だって、栗、さつまいもを使った物が出てきて、気になります。
私が最近すごく気になっているお店なのですが、「和菓子 結」さん。
http://www.wagashi-yui.tokyo/index.html#access
調べてみたら、まだ新宿のNEWomanにしか、店舗がないようですね。
「かなれ」という貝型の最中。
平安時代の御姫様達が遊んでいた絵付きの貝みたいで、雅な感じ。
「めでたづくし」という和三盆の干菓子。
金魚や水の波紋の形をしていて、美しい情景描写になっています。
「あまのはら」という富士山型の羊羹。
長い羊羹ですが、切る箇所によって、富士山の色合いが違うように作られているの出そう。手土産で持っていったら喜ばれそうですね。
お店が新宿駅の改札の中にあるので、なかなかタイミングがあわず、行けないのですが、今度、味見してみようと思います。
