聖夜の夜ごはん★ | 福来朗ちゃんのお家(ぽんこつアラフォー主婦ブログ)

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アラフォー夫婦/高2長男(県外)/中3次男坊/11歳柴犬くん/1歳ちびニャンズ兄弟の7人家族

家事、料理、節約苦手、自律神経ボロボロ、万年体調不良、情緒不安定のポンコツ主婦です

昨夜のクリスマスディナーはブタナイフとフォーク


フクロウちゃんのお家-DVC00028.jpg


鍋に見えるかもだけど


《イタリアンチーズもんじゃ風》


とサラダでしたニコニコキラキラキラキラキラキラ


実は先日ひらめき電球


テレビを見ていたら


ぴったんこカンカンだったかな!?!?


で、上沼恵美子サンが作っていて


すごく美味しそ長音記号2だったんで挑戦してみましたにひひチョキ


本当は四角いホットプレートで作るんだけど無かったので代用ガーン


でもでも


めちゃくちゃ美味しいし


おもちが入ってるので満腹感がハンパないですショック!DASH!DASH!DASH!

作り方も簡単すぎなので


パーティなんかには持って来いだと思いますひらめき電球ニコニコひらめき電球


材料(2~3人分)

・しゃぶしゃぶ餅 10枚ほど
・プチトマト 12~3個
・ピーマン 2個
・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 1/2個
・サラミ 4~5枚
・ウィンナー 5~6本
・ピザ用チーズ 1/2袋
・ピザ用ソース 1本
・パルメザンチーズ 適量
・白ワイン 適量
・塩 少々


作り方も楽チンで


①材料を切っておきます

 ・プチトマト→3等分ずつ
 ・ピーマン、ウィンナー、サラミ→薄輪切り
 ・玉ねぎ→薄切り
 ・しめじ→手で小分けに

②ホットプレートをあッつあつに温めておきます

③温まったら餅を手で細かくちぎりながら並べていきましょう
(油はしきません)

④玉ねぎ→ピーマン→トマト→しめじ→ウィンナーと入れていきます

⑤塩少々をかけ、ピザ用チーズを全体に盛り、その上にサラミを並べます

⑥ピザ用ソースを豪快にかけ、白ワインを周りから1周分くらい流し入れます

⑦フタをして3~5分くらいで出来上がりです


材料切って焼くだけなんで


料理が苦手な私には持って来いでしたひらめき電球ニコニコひらめき電球


次は


シーフードミックスで挑戦してみよドキドキドキドキドキドキ