嚥下機能先週参加した研修会でご紹介があった摂食回復支援食の無料サンプルがとどきました。ごはんすき焼き肉じゃが筑前煮ホタテと野菜のあんかけ形そのままでやわらかいのだそうです。食事は見た目も大切なんと、食パンもあるみたい。お食事が入らず状態が悪くなる方は結構おられます。なぜ食事がはいらないのか…原因は様々ですが、調理して提供する環境がなかったり、嚥下が困難な方の調理が難しく、栄養がかたよったり。だんだん、食べる力もなくなって…とうとう点滴💉一時的に良くなっても環境が変わらなければまた繰り返す💧そんな時にちょっとチンしてできるのがあるといいかな。介護者の負担もかるくなるかも🤗