今日は
仙台へ・・・
山形県政TVの取材の為
今回はフットケアではありません
私のもう一つの顔(笑)
なんて
大げさですが
「女性起業塾」の事務局(名前だけ)を
しておりまして
その名も
「はじめの一歩塾」です
一昨年の2月に開催された
「みやぎ・やまがた 地域を越えてチャレンジする女性の交流会」
を、きっかけに
有志が集まりまして
起業塾を立ち上げました
でもって
今日はその活動内容の取材
ですので
私はサポートにまわりました
塾の中ではぺーぺーwです
素晴らしい女性起業家の先輩達がいらっしゃいますので・・・
フットヘルパー主任ちゃんも
一緒に行きました
(無理やり)
今回は
地産地消の松田さんが先生になり
(赤いスカーフが松田さん、隣がうちのかわいい主任です)
素材は全て山形のものでの
「豆腐つくり」
をみんなでしまして
その後
その「豆腐つくり」を
どのようにビジネスとして発展させるかの
アイディア会議を行いました
これがオリジナルの
おからと、豆乳をわける道具です
山形県が作ってくださったそうです
若草色のおからができました
一口食べたら
口の中が
まめーーーーーーーー
って感じでした
右が今回クッキングスタジオを貸してくださった
一歩塾の事務局
フードコーディネーターの早坂さん
素晴らしいスタジオなんですよ~
てなわけで
美味しい豆腐ができあがりました!
本当にコクがあって
おいしかった~~~♪
で、
第三回の
「みやぎやまがた・・・・」
が
2月22日(日)山形市で開催が決定しまして
楽しみです
・・・
こうゆうことも
やってるので
休む暇が
なかなかない
のは
自己責任ですね
(;´д`)




