1日早い今年の我が家のクリスマスメニュー
フランスで流行してるらしいガトーインビジブルに挑戦✨
ローストチキンをやめて、ケンタッキー風フライドチキン。オールスパイスが決め手です。
手作り薬膳ミンスのクリスマスプディング風
24、25日は若石足療中野店のサロン勤務の為、帰宅が遅く何もできない為、1日早くクリスマスをしようと思ったら、大学生と高校生の子供達と予定が合わなかったのです。
上の子が生まれる前から作っていた野菜とお肉のクリスマスピッグツリーを作るのをやめて、作り置き出来るメニューで簡単に！
毎年の様に作っていたものをやめるのって、ちょっと勇気が必要でした。
20年間の毎年のクリスマスの思い出が浮かんできます。
だけど永遠に続くものは無いのだから、変化を恐れてはいけないな.…
子供達が成長して、新しいステージに向かうことは喜ばしいことなのだから。
感慨深いクリスマス🎄だなぁ〜〜
まぁとにかく写真だけは撮っておこう！
と綺麗に並べて、写真を撮り終わった頃、
子供達が意外と早く帰ってきたのです。
遅い時間だけど、皆んなちょこちょこ摘んで食べてくれました。
なんだ！それならもっと沢山作っておけば良かった.…
いつかは夫と二人だけのクリスマスが来るのだけど、今年も4人揃って1日早いクリスマスを迎えました。
明日明後日は皆んな残り物食べてね🎅
🎄Merry Christmas🎄