外食が多くなると、

栄養のバランスが崩れてしまう方も多いとか?

 

糖質

脂質

タンパク質

ビタミン

ミネラルの5大栄養素をもう一度見直し、

バランスの良い食事を作り、

ゆっくりと楽しんで味わってくださるのが一番です。


免疫の力を発揮するために必要な食品として

納豆など発酵食品などが

言われていますが、

全栄養素のバランスのとれた食材を

摂ってください。

 

そしてゆっくりと食べる事です。


食事は

食べる順番も大切のようです。

 

血糖を上げないために、

野菜やキノコ類→

たんぱく質(肉、魚、豆腐など)→

最後に糖質(ごはん、パン、めん類など)を

食べます。


子供の頃から言われていることに、

食事は一口、

口に入れたら箸を置き、

ゆっくり30回ほどかむように・・。

 

口の内の食べ物がなくなったら、

一口食べ、

箸を置き30回かむように、

そして繰り返してしなさいと・・。

 

健康診断の面談時にも、

食事は30回ほど

かむようにと注意されますが、

このように食事をすると、

最後の主食の頃には

結構満腹を感じ

主食(糖質)の量が減るようです。

 

免疫の力をつけるためにも、

ゆっくりときちんと食べることや

体を温めることの

必要性があります。

 

これらのことは

食事療法にもなります。 

 

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